Catalunya es molta Catalunya i l'hem d'anar degustant poc a poc, saborejant i descobrint els molts plaers que hi té amagats.
Aquest cop ha estat en un poblet de la Conca de Barberà, Solivella.
Val la pena la escapada. La seva brasa, gestionada per la mestressa s'ho val, els cargols a la llauna, dels millors que he menjat mai, igual que els peus i el conill, força bons, l'allioli també.
Un altre cosa es el vi. Aquesta gent amb en Gasset al capdavant, tenen celler propi i uns vins que s'ho valen. Sanstravé es la seva marca.
Si hi aneu d'hora podreu visitar el celler i les vinyes, vaja un altre motiu per la escapada.
BBB
Carretera d'Andorra, 56
43412 Solivella
Tarragona
43412 Solivella
Tarragona
Tel: 977 89 21 65
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada