dimarts, 21 de desembre del 2010

Blanc

L'hotel Mandarin del Passeig de Gràcia disposa de dos restaurants: Moments i Blanc.
Ens feia gràcia conèixer l'hotel i provar algun dels restaurants i vàrem optar per el Blanc de Jean Luc Figueras.
El prestigi de Jean Luc Figueras i la seva cuina son tot un aval mentre que Moments, tot i estar "estrellat" crec que la cosa ve de la mare mes que no pas del fill...
Blanc no es ni tan sols un recinte tancat, ocupa l'espai central del "pati de llum" als baixos de l'hotel. Un espai lluminós, blanc, força agradable i tranquil. No hi ha cadires sinó unes butaques molt còmodes.
El responsable oficial de la sala es un Francès, molt aparent però poc eficaç. En canvi el sumil.ler, ex Sant Pau un molt bon professional i verdader artífex de la sala.
La carta correcte, la cuina excel.lent, el tàrtar molt bo, val molt la pena però els preus estan desfasats, massa cars.
Ja hi hem estat però difícilment hi tornarem si no hi ha un motiu molt evident.
Passeig de Gràcia, 38-40 08007 Barcelona
34 93 151 87 83
BB 

dissabte, 11 de desembre del 2010

Piratas

Imagino que no es el nom més normal per un restaurant però es que pots passar per davant dues vegades i no entrar. T'has de parar i veure el petit menú que hi ha enganxat al vidre de l'entrada, fer un cop d'ull al local, mini, i entrar.
L'hem descobert per casualitat, fent temps per anar a l'Auditori, i ha estat una sorpresa molt agradable.
L'Isabel, una noia molt eixerida ens ha llegit tot el menú amb les recomanacions tot preveient que després teníem que anar a l'Auditori, tot un detall.
Es un lloc per fer tast i això es el que vàrem fer, uns daus de bacallà, una amanida de ventresca i un plat de formatges.
Saben el que es maneguen i saben el que et posen a taula.
Un bon vi Portuguès per acompanyar i un àpat perfecte.
Això si, vàrem trobar taule perquè hi vàrem anar a les 8 del vespre. Ho tenen muntat al voltant del que fan al Auditori així que després de les actuacions ho tenen ple.
c/Ausias March 157
Tel: 93 2457642
BBB

dijous, 9 de desembre del 2010

Udon, L'Illa de la Diagonal

A mi m'agrada el menjar Japonès, i els fideus no son cap excepció. Per això i nomes per això he anat mes d'una vegada al Udon de l'Illa i cada cop, quan acabo em repeteixo la mateixa frase: no hi tornaré mai mes.
Els fideus gruixuts cuinats amb wok son bons però ja no hi res mes que valgui la pena.
El servei, tot un grupet de noies a quina mes antipàtica i desagradable que confonen la modernitat amb incompetència. Elles estan en el grup de les incompetents.
Això si, sota una imatge d'estressades i molta feina....
Les racions s'han reduït considerablement o, com a mínim, a mi m'ho sembla.
Ho prometo, no hi tornaré, com a mínim fins que no em recordi d'avui i tingui ganes de fideus, encara que després em sentin malament.
L'Illa Diagonal
B
 

dissabte, 4 de desembre del 2010

La taberna del clínic

Situat al davant de l'entrada d'urgències del Clínic, pots passar per davant dues vegades i no veure'l. Te una entrada molt petita i estreta i dins la cosa no es gaire gran. Tot ell es com un llarg tub. Les taules petites i aquí s'acaben els "peros".
La resta son tot coes positives. El servei, quasi be tots Sud americans son extremadament cordials, atents i eficaços.
Començar amb les patates "bravas" es imprescindible i després el que volgueu. Qualsevol tapa et pot sorprendre gratament. Avui hem provat l'iglu de patata i pop, molt bo. En lloc de seguir amb tapes avui hem anat a plat i jo he menjat un arròs negre amb carxofes i marisc, senzill i boníssim.
Si no reserveu no teniu cap opció de trobar taule però sempre us queda la barra.
Un darrer comentari, si trieu el que hi ha a la carta sabreu de quin pal heu de morir i pot ser força correcte però si agafeu els plats del dia que us cantin pot caure la sorpresa i picar una mica.
C/ Rosselló, 191
08036 Barcelona
934 104 221
BBBB

diumenge, 31 d’octubre del 2010

Envalira

No sortirà mai a cap guia per la seva decoració. Es un restaurant casolà situat al bell mig de Gràcia, a la plaça del Sol. Petit, estret i fins i tot antiquat però no us el perdeu perquè tot lo negatiu acaba en el que ja he dit.
Els arrossos son boníssims, les escarxofes fregides per llepar els dits així com el seitonet.
El servei es de'l de fa molts anys i això encara et fa sentir mes com a casa.
El preu força correcte així que no et sap greu de cap manera anar i passar una bona estona xerrant i menjant com si fos el segle passat.
molt recomenable.
c. Planeta, 35 o Plaça del Sol, 13
tel 932185813 - 932374636 
BBBB

diumenge, 3 d’octubre del 2010

Roig Rubí

Un clàssic, un guanyador segur, una terrassa molt agradable, preu tirant a alt però perfecte.
Hi he anat per dur gent de fora i volia no "cagar la" i no l'hem cagat.
Servei impecable, carta en anglès, cambrers parlant un anglès perfecte, espai on es pot parlar i gaudir d'un bon sopar i una bona conversa.
El menú degustació et permet tastar una mica de cada i no es excessiu en quantitat costa 68€ però un cop es un cop.
Si l'ocasió s'ho val, el restaurant també
Seneca, 20, Barcelona, 932 189 222
BBBB

Casa Paloma

Si us agrada la carn, heu d'apuntar aquest nom. Situat al carrer Casanova 209, entre Diagonal i Travessera, abans era una botiga de mobles de jardí i ara n'han fet un lloc força atractiu, modern i amb una bona relació qualitat preu.
Tot es carn i tàrtars. Els tàrtars, com a mínim el que vàrem tastar son diferents del que coneixíem per ser un pel massa líquid però bo.
La carn molt bona i ben preparada nomes te un punt millorable, que no tenen res per conservar la carn en calent.
El preu correcte si tenim en compte el troç de carn que et donen.
BBB

diumenge, 12 de setembre del 2010

mil921

Entre la Diagonal i la Travessera de Gracia, al carrer Casanovas 211, un d'aquells trossos de carrer per on passem sovint però mai parem hi han obert dos restaurants. Ahir vàrem provar el primer, el mil921.
El local es petit però mes que suficient, amb una decoració senzilla però força ben dissenyat, en Ton, cap de sala, es fa càrrec de tu d'una manera eficaç.
La cuina a la vista si ets a la banda de darrera es sota la direcció d'Alex Sunyé, jove però altament eficaç.
La cuina es basa en plats força treballats tot i que no gens complicats però molt bons.
Us recomano el xai 7 hores, una delícia de xai, patata i figa, el meló amb pernil plat sense cap complicació, un altre encert.
Ho vàrem acompanyar amb un 12 lunas de Somontano, negre suau i fresquet, molt adient.
Preu per sota dels 90 amb postre i vi mes que raonable per el que son els preus avui en dia.
Per repetir.
BBBB

dilluns, 23 d’agost del 2010

Can Fusté

Si sou seguidors del Barça es possible que ja el conegueu.
Diuen que originalment el jugador del Barça Fusté n'era el propietari, no se si es veritat però si se que ara no ho es i que el futbol n'és un element a considerar.
Si hi ha partit del Barça no us serà fàcil trobar taula.
Hi ha una clientela habitual i ens deixem aconsellar.
El pernil es una bona manera de començar, després hi poden venir pèsols guisats o altres petiteses.
Ull, segons el que demaneu el preu pot picar.
Si a mes ha guanyat al Barça encara millor record tindreu del dia.
bon profit
BBB
Gran Via de Carles III, 52 http://www.canfuste.es/

Cal Faiges

Cal agafar el cotxe perquè hem d'anar a Poble Nou del Delta, al bell mig del delta de l'Ebre.
Ens hi varen dur uns amics que coneixen la zona perquè mai no l'haguéssim trobat nosaltres sols.
Es un restaurant absolutament casolà i te una cuina absolutament recomanable.
Vàrem tastar diferents plats de la zona: anguila fumada, anques de granota i arròs. Arròs amb carxofes, sèpia i bolets primer i arròs amb llamàntol, el segon. El primer era per sucar hi pa...
El preu, tot i que no vaig pagar, es mes que correcte i després haureu d'anar a fer la becaina a la platja del delta.
www.calfaiges.cat 

dilluns, 16 d’agost del 2010

Sushi Buigas

Aquest restaurant mai no sortirá en una guia de restaurants de qualitat però no us el perdeu.
Es molt petit, situat al carrer Buigas, davant de la Clínica Corachán. 
No te decoració ni cap altre pretensió que no sigui servir menjar japonès be de preu i això us asseguro ho compleixen amb escreix.
Fan bona la dita de "bueno, bonito y barato".
Allà va ser el primer cop on vaig pensar que un blog com aquest podia tenir sentit.
Si us agrada el "japo" aneu hi en confiança.
Ull, no us espereu el típic sushi i companyia, son makis i combinacions diferents i suggerents.
Bon profit.

el nectari

Situat al principi del carrer València, prop del carrer Tarragona, es un local petit però sense estretor.
La decoració es moderna i correcta.
El xef es diu Jordi Esteve i la resta de la família, pare i mare, s'ocupen de les taules (i possiblement la germana, no estic segur).
Tot queda en família.
La carta no te sorpreses de disseny, es cuina de la de sempre, de mercat. amb molt bona qualitat dels plats.
No es barato però no et deixa regust de car perquè la qualitat/preu es bona.
Ull si demanes els plats del dia, molt bons però et pot picar el preu.
Recomanacions de vi bones, vàrem provar un Albariño, Don Olegario molt bo.
Es un lloc altament recomanable i dels que promouen la cuina de Barcelona.
Preu aprox. de 40 a 50€
També tenen un menú de tapes de 27€ que provarem un altre dia

diumenge, 15 d’agost del 2010

Hola

L'altre dia buscàvem restaurant per anar i no sabíem on anar. La veritat es que, entre els tancats per vacances i la poca memòria per recordar algun que haguéssim trobat en algun lloc, feien la nostre recerca un xic difícil.
Finalment vàrem recordar un programa d'en Toni Clapés on recomanava recentment un seguit de llocs i amb la web de Rac 1 ho vàrem resoldre.
Abans havíem estat mirant diferents webs  però la majoria no donen opinions reals sinó senzillament son anuncis pagats. Nosaltres buscàvem el parer d'algú que hi hagués anat abans per facilitar la decisió. No el vàrem trobar.
El consell d'en Toni Clapés va ser força útil per nosaltres.
A nosaltres ens agrada anar a menjar fora de casa i sobretot provar llocs mes que no pas repetir, tret uns "bàsics" que formen part del nostre repertori habitual.
Poden ser econòmics o no, qualsevol tipus de cuina ens va bé, d'aquí o d'allà, casolà o sofisticat.
Poc a poc aniré penjant llocs on hem estat ara o recentment.
Confio en que us serveixin els comentaris i això si, s'agrairan els comentaris si us ha funcionat o, sobretot si en teniu altres per ampliar la llista.
A mida que domini la "cosa", intentaré trobar un sistema d'ordre pràctic.
Bon profit.